Italië staat bekend als bakermat van design, mode en culinaire hoogstandjes. Olaf van Gessel woonde en werkte een tijd in het mediterrane land, leerde de taal en gewoonten. “Het viel mij destijds op dat Italianen veel commerciële interesse hebben in nieuwe afzetmarkten in Noord Europa. Met mijn compagnon Tom Hettinga heb ik daarom vorig jaar Italian Ties opgericht, een onderneming waarmee we geslaagde Italiaanse franchiseformules succesvol in Nederland willen introduceren.”

De principes die Van Gessel en Hettinga daarbij steeds voor ogen houden zijn eenvoud van de formule, een juiste prijs-kwaliteitverhouding en relatief lage investeringen. “We hebben eerst veel informatie verzameld via deskresearch en hebben daarna enkele businesstrips ondernomen naar Italië. Daar legden we de zakelijke contacten, maar we gingen ook gewoon de straat op om formules op te sporen en te beoordelen”, vertelt Van Gessel. Omdat Italian Ties veel commitment toonde en een stuk financiering achter de hand had, wisten de Nederlanders franchiserechten te bemachtigen voor de formules van Yoyogurt (vers yoghurtsoftijs met vele toppings), Fruscío (trendy lingerie en ondermode) en Keys (modieuze dames- en herenschoenen).

Eerder dit jaar werd met het openen van een ijssalon in Zandvoort begonnen met het uitrollen van de formule Yoyogurt. De managementfilosofie gaat uit van eigen verantwoordelijkheid, het beste uit mensen halen, een inspirerende levenshouding, zo min mogelijk verspilling en uitgaan van mogelijkheden en kansen. “Yoyogurt is een bijzonder product dat inspeelt op de hedendaagse healthtrend. Bovendien is de uitstraling van de winkels erg opmerkelijk, hetgeen op onze site op de foto's goed naar voren komt.” In Italië groeide Yoyogurt mede daarom in drie jaar van vier naar veertig vestigingen.

“De formule is technisch eenvoudig en vergt relatief weinig investeringen. Een franchisenemer hoeft dan ook niet veel specialistische kennis in huis te hebben of veel geld in een zaak te steken om het tot een succes te maken.” Toch waakt Italian Ties voor gekke sprongen. “We hebben vertrouwen in het succes, maar we willen met Yoyogurt gezond groeien. Dat is ook de reden waarom we pas met Fruscío of Keys zullen starten als Yoyogurt goed in de markt staat. Deze formule vraagt nu al onze aandacht en die willen we geven ook.”

Neem voor meer informatie contact op met Franchising Etc.